30min
Ingredientes (70 porções)
- 1/2 queijo meia cura ralado
- 1 copo tipo (requeijão) de óleo
- 1 copo tipo (requeijão) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de cozidas, amasse as batatas ainda quentes e adicione o queijo misturando bem. Adicione o ovo, o óleo e o leite, sempre misturando.
- 2
Acrescescente o polvilho, amassando bem até que se solte das mãos.
- 3
Faça pequenas bolinhas, coloque em assadeiras não untadas e leve ao forno quente até q cresçam e dourem.
- 4
Pode ser servido com recheio de frango, palmito ou camarão.
