30min
Ingredientes (40 porções)
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7 claras
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7 colheres (sopa) de açúcar
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7 gemas
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7 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve firme, juntar o açúcar e bater.
- 2
Juntar as gemas e bater mais um pouco.
- 3
Acrescentar a farinha e misturar levemente.
- 4
Colocar em colheradas em forma untada e enfarinhada e levar ao forno para assar.
- 5
Lembrando que estes biscoitinhos assam rapidamente (mais ou menos de 15 a 20 minutos).







