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40min
Ingredientes (15 porções)
- 1 ovo
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Leite e sal a gosto
Recheio
- 200 g de presunto
- 200 g de queijo mussarela
- 2 tomates picados
- Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar todos os ingredientes da massa em uma bacia, misturar com as mãos, se achar que a massa está muito duro acrescentar leite, senão é só sovar.
- 2
Fica uma massa meio firme, como de esfiha.
- 3
Para o recheio é só picar o presunto e queijo em quadradinhos e misturar com o tomate, temperar com o sal e o orégano.
- 4
Abrir a massa, colocar o recheio e enrolar como um rocambole.
- 5
Levar para assar em forno médio por 30 minutos.
- 6
A massa fica parecendo folhada.
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