45min
Ingredientes (40 porções)
11 colheres de açúcar 12 ovos 5 colheres de manteiga 1 1/2 colheres de sal amoníaco 4 colheres de pinga 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, em seguida as gemas, o açúcar, a manteiga, a pinga, o sal amoníaco e o sal.
- 2
Acrescente farinha até o ponto de enrolar e a massa ficar macia.
- 3
Fazer as rosquinhas e assar.