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Bolo de amido da Zibia
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Por Rosemary Ignácia de Carvalho

Ingredientes (12 porções)

  • 2 caixinhas de amido de milho
  • 1 caixinha de açúcar
  • ovo4 ovos inteiros
  • manteiga1 tablete de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas, o açúcar, a manteiga e por último o amido. Misturar tubo muito bem.

  2. 2

    Colocar em forma untada e polvilhada.

  3. 3

    Levar ao forno apagado e depois ligar.

  4. 4

    Assar em forno baixo por cerca de 40 minutos.

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