45min
Ingredientes (6 porções)
Panqueca
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Salpicão
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1 pé de salsão cortado em tiras
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1 pimentão verde cortado em cubo
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1 tomate sem semente cortado em cubo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Panquecas:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
- 2
Em uma frigideira coloque aos poucos e frite as panquecas.
- 3
Salpicão:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela (exceto a batata palha), mexa bem leve para gelar, enquanto prepara as panquecas.
- 4
Tire o salpicão da geladeira e misture a batata palha.
- 5
Em um refratário coloque uma massa de panqueca aberta e sobre ela um pouco de salpicão, coloque outra massa e salpicão, assim sucessivamente.
- 6
Cuidar para que a última camada seja de salpicão e se tiver colocar mais batata palha sobre ele.
- 7
Pronto para servir.
