Assistir : Quibe frito
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1h
Por Camila abbate da silva Reliquias
Ingredientes (40 porções)
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Sal e temperos a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque o trigo para qube para hidratar por mais ou menos 3 horas, siga a instrução do pacote, depois escorra bem até que fique bem sequinho.
- 2
Depois pique o alho e a cebola e coloque em uma travessa grande junto com a carne moída, o trigo para quibe, e o ovo.
- 3
Tempere a seu gosto.
- 4
Sove tudo, colocando a farinha de trigo até desgrudar da mão.
- 5
Modele e empane com a farinha de trigo.
- 6
Depois é só fritar.
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