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Biscoitinho Rápido
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Por Mariana

Ingredientes (50 porções)

  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • Manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ligue o forno antes de começar a fazer a massa dos biscoitos, para ir aquecendo.

  2. 2

    Junte o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar e adicione a manteiga.

  3. 3

    Mexa a massa com as mãos.

  4. 4

    O ideal é que a massa fique toda grudadinha, porém sequinha para não derreter no forno e os biscoitos perderem a forma.

  5. 5

    Faça bolinhas (todas com aproximadamente o mesmo tamanho) e coloque-as em uma assadeira.

  6. 6

    É importante manter uma distância entre um biscoito e outro para que eles não grudem quando estiverem no forno.

  7. 7

    Leve-os ao forno e fique atento para tirá-los quando estiverem quase opacos.

  8. 8

    Isso levará pouco tempo, vai depender da temperatura do forno, mas cuidado para não acabarem passando do ponto.

  9. 9

    Tire-os do forno e espere esfriar um pouco, pois sairão do forno muito moles.

  10. 10

    Assim que estiverem mais durinhos você já pode tirar da assadeira e comer.

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Informações adicionais

Obs.: Não é necessário untar a assadeira para levá-los ao forno.

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