Name: Pavê delícia de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha de maisena (não molhar); 1 leite condensado; 1 medida (da lata) de leite; 2 gemas peneiradas; 1 colher de farinha de trigo; 1 caixinha de creme de leite; 2 xícaras de morango; 100 g de chocolate meio amargo; 1 xícara de chantilly

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolacha de maisena (não molhar)
1 leite condensado
1 medida (da lata) de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de morango
100 g de chocolate meio amargo
1 xícara de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o trigo.
2
Leve ao fogo até engrossar, mas não muito (cerca de 5 minutos).
3
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
4
Divida esse creme em 2.
5
Na metade do creme, misture o chocolate meio amargo.
6
Acrescente o morango e reserve.
7
Na outra metade do creme misture 1 xícara de morangos e divida em 2.
8
Em um pirex coloque na seguinte ordem: metade do creme branco, bolacha, creme preto, bolacha, o restante do creme branco.
9
Cubra com chantilly e decore com morangos.