Name: Tomate recheado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 tomate (de preferencia grande); 1 fatia de queijo; 5 fatias de bacon (cortadas em pedaços); 1 colher de sopa de requeijão; 1 dente de alho; 1 cebola bem pequena; Batata palha a gosto; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 tomate (de preferencia grande)
1 fatia de queijo
5 fatias de bacon (cortadas em pedaços)
1 colher de sopa de requeijão
1 dente de alho
1 cebola bem pequena
Batata palha a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave bem o tomate e corte a tampa do tomate (cuide no corte para poder usar a tampa novamente).
2
Tire o miolo (semente) do tomate para usar no molho, colocar o tomate sem miolo dentro de uma travessa.
3
Fritar o bacon a cebola e o alho colocar o estrato de tomate, sal e o requeijão
4
Colocar este molho dentro do tomate coloque a fatia de queijo e tampe com a tampa do tomate e o que sobrar do molho coloque por cima do tomate na travessa que irá assar.
5
Depois de 20 minutos assando, tire a tampa do tomate e decore com a batata palha a gosto.