30min
Ingredientes (30 porções)
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500 g de farinha de trigo
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5 colheres de manteiga
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1 tablete de fermento biológico (15 g)
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1 ovo
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1 colher chá de açúcar
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1 colher chá de sal
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1/2 copo americano de água
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1 gema para pincelar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Coloque a massa na mesa enfarinhada.
- 3
Sove a massa até soltar das mãos, pincele com farinha de trigo.
- 4
Deixe descansar por 1 hora.
- 5
Depois abrir com o rolo e formar o pão como quiser.
- 6
Se quiser fazer em trança, separe 3 pedaços e enrole, depois faço cruzamento.
- 7
Pincele com gema.
- 8
Colocar no forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, até ficar dourado.







