Name: Bolinhos fritos de Banana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 banana grande; 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento; 2 colheres de açúcar; 1/2 xícara óleo de soja para fritar; Açúcar ou canela para polvilhar (opcional)

Bolinhos fritos de Banana

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@ Alicia Portella

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Por Suyanny Viana

Ingredientes (10 porções)

1 banana grande
1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
2 colheres de açúcar
1/2 xícara óleo de soja para fritar
Açúcar ou canela para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Amasse bem a banana, acrescente a farinha de trigo e o açúcar, mexer bem.
2
Coloque o óleo na panela e espere ficar bem quente.
3
Coloque aos poucos a mistura da banana na panela com a ajuda de uma colher de sopa.
4
Depois de frito polvilhe com açúcar ou canela a gosto.