20min
Por Meyre gonçalves
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao liquidificador o leite, a maisena, o leite condensado e o coco.
- 2
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexa até engrossar.
- 3
Quando começar a soltar do fundo desligue.
- 4
Coloque o creme ainda quente em uma fôrma untada com pouca manteiga e leve para gelar.
- 5
Enquanto isso, em uma panela coloque o abacaxi, o açúcar e a água.
- 6
Deixe ferver até formar uma calda ligeiramente grossa.
- 7
Desenforme o manjar e coloque a calda por cima.
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