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Macarrão com escarola
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S
Por Suzana Pretti

Ingredientes (20 porções)

  • 2 pés de escarola grandes
  • azeite6 colheres (sopa) de azeite
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • alho2 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de macarrão espaguete cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a escarola em água fervente, escorra e pique bem.

  2. 2

    Leve ao fogo o azeite, os cubos de galinha e o alho.

  3. 3

    Mexa algumas vezes até dourar.

  4. 4

    Junte a escarola e o macarrão.

  5. 5

    Mexa e deixe aquecer em fogo baixo para tomar gosto.

  6. 6

    Sirva a seguir.

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