50min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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5 ovos
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1/2 kg de ricota fresca
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Raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, as gemas, a ricota e as raspas de limão. Misture delicadamente com as claras em neve.
- 2
Leve para assar em forma untada, forrada com papel manteiga, até dourar.
- 3
Desenforme e cubra com a geleia de sua preferência.
