Assistir : Almôndegas gratinadas com purê de batatas
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40min
Por Leslie caroline S. araoz
Ingredientes (5 porções)
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Temperos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega.
- 2
Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem.
- 3
Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar.
- 4
Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira.
- 5
Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano.
- 6
Gratine no forno até derreter o queijo.
