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Penne à bolonhesa ao molho marguerita e queijo
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Penne à bolonhesa ao molho marguerita e queijo@ Danielle
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Por Danielle

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão penne
  • 1 pacote de molho marguerita com queijo 340 g
  • carne moída500 g de carne moída
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • manjericãoManjericão a gosto
  • óleoÓleo a gosto
  • temperoTempero completo a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Em 2 litros de água fervente coloque o óleo e acrescente o macarrão penne.

  2. 2

    Cozinhe al dente.

  3. 3

    Lave com água filtrada e reserve.

  4. 4

    Molho:

    Em uma panela coloque óleo, tempero completo e refogue a carne moída.

  5. 5

    Depois que a carne estiver cozida, acrescente 1 tablete de caldo de galinha, acrescente o pacote de molho, manjericão e 1 copo de água.

  6. 6

    Deixe tudo cozinhar e ferver.

  7. 7

    Desligue o fogo e deixe esfriar até que a fumaça só saia da panela quando mexer com uma colher.

  8. 8

    Acrescente o creme de leite, leve ao fogo alto por mais 3 minutos.

  9. 9

    Coloque o penne na mesa em um refratário.

  10. 10

    Sirva o penne no prato e regue fartamente com o molho.

  11. 11

    Enfeite com folhas de manjericão.

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