30min
Ingredientes (6 porções)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 xícaras de chá de carne cozida cortada em cubinhos
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2 cubos caldo de frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o talharim em água e sal,depois de cozido escorra e reserve.
- 2
Em uma panela derreta a manteiga e dissolva o caldo de frango amassando bem com o garfo.
- 3
Acrescente a maisena diluída em um pouco de água e mexa bem deixe ferver por 1 minutinho, sempre mexendo.
- 4
Junte a carne e refogue por 2 minutos.
- 5
Em seguida retire do fogo e aos poucos adicione o creme de leite, mexendo sempre.
- 6
Coloque o talharim em uma travessa e em seguida despeje esse molho quente por cima.
