1h
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque a farinha e o polvilho e o ovo, ferva a água, o sal e o óleo.
- 2
Vá acrescentando devagar a água com sal e óleo vá mexendo com as mãos até dar uma liga consistente, para que possa abrir em uma superfície e com as mãos.
- 3
Frite em óleo quente. Se guardar a massa na geladeira coloque sobre ela um pano umido para a massa não resecar.
- 4
Pode rechear com carne moída ou com queijo fica uma delícia.
- 5
É uma receita mineira.
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