1h 10min
Ingredientes (4 porções)
- 800 g de batatas (de preferencia do tipo farinhosa)
2 cebolas grandes 1/2 litro de creme de leite 1 e 1/2 colheres (chá) de sal Pimenta-do-reino moída 150 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar e cortar as batatas e as cebolas em rodelas finas.
- 2
Em um refratário colocar uma camada das rodelas de batatas e em cima espalhar um pouco das de cebolas.
- 3
Salpicar o sal e a pimenta-do-reino.
- 4
Depois da mesma maneira, intercalando, batata, cebola, sal e pimenta-do-reino.
- 5
A última camada é de batatas.
- 6
Jogar o queijo ralado por cima das batatas e o no final o creme de leite.
- 7
Levar ao forno aquecido a 200° por aproximadamente 50 minutos.