15min
Por Roberto Mendes
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, corte em palitos e espalhe sobre uma toalha limpa ou papel absorvente por pouco de tempo.
- 2
Quando enxutas fritar em muito óleo e bem quente.
- 3
Para saber quando o óleo está quente é só colocar um palito de fósforo dentro, quando ele pegar fogo pode fritar as batatas.
