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Espaguete com azeitona grega
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Por Nelson Duarte Oliveira

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão espaguete1/2 pacote de espaguete
  • 6 azeitonas gregas (pretas e graúdas)
  • 1 pitada de pimenta malagueta seca
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho1 dente de alho picado
  • salSal a gosto
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve com um fio de azeite.

  2. 2

    Em uma frigideira, refogue o alho, a cebola e o tomate em um fio de azeite e sal.

  3. 3

    Acrescente o macarrão ao refogado, aqueça por alguns instantes, sempre mexendo.

  4. 4

    Ao final de 1 minuto, ainda no fogo, acrescente o orégano, a azeitona e a malagueta.

  5. 5

    Sirva ainda quente.

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