Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de bis ou bombom Sonho de Valsa
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Leite para regar os biscoitos
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela de vidro média a grande, coloque uma boa camada de biscoitos de maizena que cubra todo o fundo e regue com leite até os biscoitos ficarem moles (o leite pode ser frio).
- 2
Prepare em uma panela o brigadeiro mole, com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, não deixe endurecer, quando ele esfria pega a consistência exata.
- 3
Com o brigadeiro pronto, despeje-o ainda quente sobre os biscoitos que estão embebidos em leite na tigela.
- 4
Aplique mais uma generosa camada de biscoitos sobre o brigadeiro e regue-os com leite.
- 5
A camada branca é feita na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar até formar um suspiro.
- 6
Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.
- 7
Coloque a camada branca e em seguida o bis (que pode ser quebradinho) e os bombons.
- 8
Deixe na geladeira por 6 a 8 horas.
