1h
Ingredientes (4 porções)
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Meio pacote de massa tipo espaguete (250g)
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4 linguicinhas tipo calabresa
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1 colher de sopa de margarina
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1 pacote de molho pronto de tomate (320g)
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2 colheres (sopa) de requeijão
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200 g de queijo mussarela picado
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3 tabletes de caldo de carne
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Sal, pimenta preta e orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa com sal até que ela fique um pouco mais mole que al dente.
- 2
Depois da massa cozida, reserve-a em um recipiente tampado.
- 3
Em uma panela grande frite a calabresa na margarina ou manteiga.
- 4
Na calabresa coloque um tablete de caldo de carne e frite junto.
- 5
Quando o caldo de carne estiver derretido junte a massa reservada e frite-a também.
- 6
Depois que a massa e a calabresa estiverem bem misturadas e fritas coloque o molho de tomate e continue misturando.
- 7
Junte com o requeijão e continue mexendo.
- 8
Coloque o queijo e apague o fogo apenas quando ele estiver derretido.
- 9
Coloque a pimenta e quando for servir salpique o orégano.