1h
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 e 1/2 de leite
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1 colher (sopa) de fermento
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5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, reserve.
- 2
Coloque na batedeira as gemas e o açúcar.
- 3
Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4
Acrescente a farinha e o leite e bata na batedeira novamente.
- 5
Depois coloque as claras em neve e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- 6
Acrescente o fermento em pó.
- 7
Depois em um recipiente coloque metade da massa, e a outra metade coloque na forma, untada com farinha e margarina.
- 8
Com a massa que estiver no recipiente coloque 2 colheres (sopa) de leite e o achocolatado em pó e misture bem.
- 9
Coloque essa massa com a outra na forma.
- 10
Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
Obs.: Se quiser que a massa com o achocolatado fique bem escura, coloque mais achocolatado, até ficar do seu gosto.