50min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos americano bem cheio de farinha de trigo
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Recheio
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar da panela.
- 2
Coloque para esfriar, depois, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e coloque no centro o queijo e um pouquinho de orégano.
- 3
Feche as bordas e enrole como uma bolinha.
- 4
Bata o ovo, coloque duas colheres de água, umedeça as bolinhas e passe na farinha de rosca.
- 5
Frite em óleo bem quente.
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