Massa de pizza de batedeira

Name: Massa de pizza de batedeira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de leite morno; meia xícara (chá) de óleo; 1 colher (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 30 g de fermento biológico fresco; Farinha de trigo até dar ponto

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 106

Comentários 3

Silmara Freitas Membro desde 2009

Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de leite morno
meia xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
30 g de fermento biológico fresco
Farinha de trigo até dar ponto

Modo de Preparo

Em uma batedeira colocar os ovos, o leite, o óleo, o açúcar o sal e o fermento.
Colocar em um batedor e acrescentar a farinha até dar ponto.
Sovar a massa um pouco e com um rolo abrir a massa furar um pouco com um garfo e por para assar até a massa ficar dourada.
Rechear a pizza a seu gosto.
Mais ou menos 10 porções, dependendo da forma.

PELA WEB

Comentários

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Nelson Marques
em 02/03/17

como saber o "ponto" da massa?
Ezio Ribeiro
em 05/09/13
Massa para 03 pizzas gigantes. Todos gostaram muito, pois a massa é leve e macia. Recomendo.
- Gui Ramos Tessler
  em 29/07/15
  
  pratica tambem vou fazer
Graycimara Araújo
em 04/11/12
a receita é ótima, fiz três pizzas grandes. dá pra guardá-las pré assadas na geladeira, depois rechear e esquentar no microondas, fica ótima.
- Gui Ramos Tessler
  em 29/07/15
  
  vou experimentar se da pra guardar pré assada ótimo dps venho aqui comentar obrigada p/ dica

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