Name: Bolo de banana com nozes
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 bananas bem maduras; 1 tablete de margarina de uso culinário, derretida(100g); 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento químico; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 xícara de nozes picadas; Gotas de essência de baunilha (opcional); Canela em pó, açúcar e nozes inteiras para decorar

Ingredientes (10 porções)

3 bananas bem maduras
1 tablete de margarina de uso culinário, derretida(100g)
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de nozes picadas
Gotas de essência de baunilha (opcional)
Canela em pó, açúcar e nozes inteiras para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Unte a forma com manteiga e farinha e acenda o forno a 180°.
2
Amasse as bananas com o açúcar e a manteiga e adicione os ovos.
3
Peneire a farinha com o fermento e o bicarbonato, adicione à mistura anterior mexendo devagar.
4
Acrescente as nozes.
5
Despeje na forma e leve ao forno por 50 minutos, ou até o palito sair seco quando espetado no bolo.
6
Espere esfriar um pouco, desenforme, polvilhe com açúcar e canela e enfeite com as nozes.