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Torta de sardinha de liquidificador
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Por Simone Dariva Raber

Ingredientes (16 porções)

Massa

  • leite1/2 litro de leite
  • manteiga100 g de manteiga derretida
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • salSal a gosto
  • margarinaMargarina para untar
  • orégano secoOrégano para polvilhar

Recheio

  • 2 latas de sardinha escorrida e amassada
  • azeite4 colheres (sopa) de azeite
  • cebola1 cebola em rodelas
  • tomate2 tomates picados
  • azeitona verde1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

  2. 2

    Misture os ingredientes do recheio.

  3. 3

    Em uma forma retangular untada, despeje a massa, coloque o recheio por cima e misture com um garfo.

  4. 4

    Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

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