Name: Baguete de peito de peru e queijo branco
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 30 g de fermento biológico; 1 copo (americano) de leite; 3/4 de copo (americano) de óleo; 200 g de peito de peru picado; 200 g de queijo branco picado; 1 tomate picado; Orégano a gosto

Baguete de peito de peru e queijo branco

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Por Patricia Pontes

Ingredientes (6 porções)

500 g de farinha de trigo
30 g de fermento biológico
1 copo (americano) de leite
3/4 de copo (americano) de óleo

Recheio

200 g de peito de peru picado
200 g de queijo branco picado
1 tomate picado
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes da massa.
2
Sove-a bem e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
3
Abra a massa com um rolo de macarrão.
4
Recheio:
Misture tudo regue com um fio de azeite se desejar coloque uma pitada de sal.
5
Coloque o recheio na massa já aberta enrole-a como um rocambole.
6
Asse até dourar.