Name: Pavê de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 3 gemas; 2 colheres de maisena de chocolate; 4 colheres de chocolate (Nestlé ou Garoto de preferência); 3 claras em neve; 3 colheres de açúcar; 1 litro de creme de leite sem soro

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de maisena de chocolate
4 colheres de chocolate (Nestlé ou Garoto de preferência)

Creme branco

3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 litro de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo.
2
Molhe os biscoitos de chocolate no leite e forre a tigela.
3
Em seguida, acrescente a metade do creme preto.
4
Forre novamente com biscoitos e com a outra metade do creme preto.
5
Bater 3 claras em neve e 3 colheres de açúcar, depois misture o creme de leite.
6
Para terminar, cubra com o creme branco e polvilhe com coco.