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Pavê de chocolate
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K
Por Khétila

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • gema de ovo3 gemas
  • 2 colheres de maisena de chocolate
  • 4 colheres de chocolate (Nestlé ou Garoto de preferência)

Creme branco

  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • 1 litro de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo.

  2. 2

    Molhe os biscoitos de chocolate no leite e forre a tigela.

  3. 3

    Em seguida, acrescente a metade do creme preto.

  4. 4

    Forre novamente com biscoitos e com a outra metade do creme preto.

  5. 5

    Bater 3 claras em neve e 3 colheres de açúcar, depois misture o creme de leite.

  6. 6

    Para terminar, cubra com o creme branco e polvilhe com coco.

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