Panqueca de molho à bolonhesa

Name: Panqueca de molho à bolonhesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: ,
Ingredients: Massa:; 1 xícara de leite integral; 1 xícara de farinha de trigo; 1 ovo; 1 pitada de sal; Manteiga; Recheio:; 500 g de carne moída (patinho ou acém); 30 ml de azeite; 1 dente de alho picado; ½ cebola picada; 240 g de molho de tomate; 50 g de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Foto: TudoGostoso
Foto: TudoGostoso
Foto: Eline Vaz
Foto: Cleber
Existem 63 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 50 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 22.054

Comentários 214

TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

1 xícara de leite integral
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 pitada de sal
Manteiga

Recheio:

500 g de carne moída (patinho ou acém)
30 ml de azeite
1 dente de alho picado
½ cebola picada
240 g de molho de tomate
50 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Bata os ingredientes para massa no liquidificador.
Unte com manteiga uma frigideira e coloque 1 concha de massa.
Frite a massa dos dois lados.
Repita o procedimento até acabar a massa.
Para preparo do molho, refogue o alho e a cebola no azeite uma panela.
Adicione a carne moída e mexa.
Coloque molho de tomate.
Após levantar fervura, adicione sal e pimenta.
Recheie as massas com o molho à bolonhesa e enrole.
Coloque em um refratário, cubra com molho e queijo ralado.
Leve ao forno aquecido até gratinar.

Informações Adicionais

Dica do Chef: Você pode variar o recheio. Fica uma delícia! Apure os sentidos e bom apetite!

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Leandra Vasconcelos
em 15/04/19

Fiz e ficou maravilhosa. Receita fácil e prática.
Leandra Vasconcelos
em 15/04/19

Eu fiz e ficou ótima. Receita simples e prática.
José Luiz Dos Reis
em 03/04/19

Faço sempre essa receita e todos em casa adoram. Enrolo junto com a carne uma fatia de mussarela. Fica uma delícia
Carla
em 12/03/19

Amei a receita
Diana Rangel
em 19/12/18

Usei/a/manteiga na/massa ficou/maravilhosa menos de/meia colher de/sopa para duas medidas/dessa
Diana Rangel
em 19/12/18

Nossa maravilhosaaaaa
Ivete Jesus Padilha
em 09/10/18

Essa receita da quantas panqueca
Christiane Muller
em 14/08/18
Essa receita rende quantas porções ?
- Clícia
  em 07/10/18
  
  6 panquecas média. Fiz elas fininhas. Ficaram ótimas!
- Clícia
  em 07/10/18
  
  6 panquecas médias. Fininhas... Ficaram ótimas!
Gisele Déo
em 17/07/18

A massa ficou muito consistente, mal espalhava pela frigideira. Para a receita, coloquei quase 1 xícara a mais de leite, aí ficou melhor.
Thayane
em 27/06/18

Faço sempre eh muito boa a massa

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por TudoGostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Panqueca de molho à bolonhesa

Ingredientes

Massa:

Recheio:

Modo de Preparo

Informações Adicionais

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Panqueca de frango desfiado

Panqueca de frango

Panqueca de cenoura

Panqueca de queijo ao molho picante

Panqueca de carne moída da Cris

Panqueca de carne com molho de tomate

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa