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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de feijão
  • 300 g de bacon
  • 4 ovos
  • Farinha de mandioca
  • Cheiro verde
  • Tempero a gosto
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

  1. Fritar o bacon em um pouco de óleo. Quebrar os ovos em cima.
  2. Deixar fritar e virar em seguida. Colocar a cebola picada e deixar fritar também.
  3. Acrescente a o feijão já lavado e deixar fritar. Acrescente a frinha de mandioca e o cheiro verde, misturando bem.

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