30min
Ingredientes (70 porções)
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2 xícaras de chá de mel
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o mel com os açucares, dissolver o bicarbonato e o café no leite.
- 2
Colocar tudo na batedeira, acrescentar a metade da farinha, bater bem.
- 3
Retire da batedeira e junte com o restante da farinha (quando a massa estiver muito dura não colocar mais farinha de trigo).
- 4
Colocar em uma tigela e reservar de um dia para outro.
- 5
Untar e enfarinhar as forminhas, colocar pequenas porções com as mãos ou com uma colher, não encher muito as forminhas.
- 6
Levar para assar, quando o palito sair seco está pronto.
- 7
Espere esfriar, recheie os pães de mel a gosto e depois cubra com chocolate.
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