• Entrar
  • Cadastrar
Enroladinhos de goaibada
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Ver todos os 2 comentários
Enroladinhos de goaibada@ Filipe
Compartilhar
Imprimir
Avatar de filipe
Por Filipe

Ingredientes (20 porções)

  • fermento biológico1 tablete de fermento para pão
  • açúcar1 colher (sopa) açúcar
  • leite1/4 xícara de leite morno
  • gema de ovo1 gema
  • 5 colheres (sopa) gordura vegetal
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo2 xícaras farinha de trigo
  • gema de ovo1 gema para pincelar
  • açúcar de confeiteiroAçúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar o fermento com o açúcar até ficar líquido.

  2. 2

    Junte o leite morno e misture.

  3. 3

    Acrescente a gema, a gordura e o sal.

  4. 4

    Junte a farinha de trigo e amasse bem.

  5. 5

    Deixe a massa descansar por 30 minutos.

  6. 6

    Abra com rolo sobre a mesa enfarinhada em espessura de 1/2 cm e corte quadradinhos.

  7. 7

    Recheie com goiabada cortada em palitinhos e feche no sentido diagonal.

  8. 8

    Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°C, até ficarem coradinhos.

  10. 9

    Deixe esfriar sobre uma grelha e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.