Hambúrguer de soja super nutritivo

1. Depois de espremer a soja para retirar o excesso de água, coloque em um recipiente todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa.
2. Em seguida, faça bolas com a mistura, achate e modele para o formato de hambúrgueres.
3. Podem ser fritos e assados.
4. Como rende em média 16 hambúrgueres, recomendo congelar individualmente em papel alumínio e descongelar a cada vez que for usar.

Informações Adicionais

• Outra opção: Se quiser pode fazer bolinhas do tamanho de almôndegas ou então o formato de croquete ou quibe e levá-las ao forno a 200° graus por 15 minutos.