15min
Ingredientes (5 porções)
-
1 pacote de macarrão penne ou parafuso
-
500 g de carne moída
-
150 g de linguiça calabresa
-
1 caixa de creme de leite
-
Molho de tomate a gosto
-
1/2 cebola
-
1/2 tomate
-
Coentro a gosto
-
2 dentes de alho
-
2 colheres de sopa de oleo
-
1 tablete de caldo de carne
-
1 litro de agua
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão pique a cebola, o tomate, o coentro e refogue no alho e óleo.
- 2
Acrescente a carne moída o molho de tomate, o caldo de carne e a calabresa, refogue por mais alguns segundos.
- 3
Coloque o macarrão, o creme de leite e mexa com uma colher para unir todos os ingredientes, coloque 1 pitada de sal.
- 4
Adicione a água e tampe a panela, assim que pegar pressão espere apenas 3 minutos e desligue o fogo, retire a pressão e sirva em seguida.