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Maionese de cheiro verde
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e
Por Eliete dos santos

Ingredientes (2 porções)

  • ovo3 ovos
  • Óleo até dar o ponto da maionese
  • limão1/2 limão
  • salSal a gosto
  • cheiro-verde1/2 maço de cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ovos no liquidificador, acrescentando o óleo até dar o ponto de maionese.

  2. 2

    Essa receita usa cerca de 1/2 litro de óleo.

  3. 3

    Depois que der o ponto da maionese coloque o restante dos ingredientes.

  4. 4

    Fica uma delícia para acompanhamento de churrasco ou lanche, vai bem com qualquer coisa.

Informações adicionais

Pode substituir o cheiro verde por alho ou por orégano também fica maravilhosa.

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