Name: Bolinhas de bacon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 colheres de sopa de margarina; 100gramas de bacon picado; 1 cebola grande picada; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 xícaras de chá de leite; 6 colheres de queijo ralado; Sal a gosto

Bolinhas de bacon

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Por Adriana

Ingredientes (30 porções)

6 colheres de sopa de margarina
100gramas de bacon picado
1 cebola grande picada
10 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
6 colheres de queijo ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar a margarina para esquentar, dar uma boa dourada no bacon.
2
Colocar a cebola bem picadinha, depois a farinha, tirar do fogo e colocar o leite.
3
Volte ao fogo deixe cozinhar a massa até desgrudar da panela, neste momento coloque o queijo ralado, deixe esfriar.
4
Quando a massa estiver fria fazer as bolinhas, passar no ovo e depois na farinha de rosca e fritar.