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Broinhas deliciosas da Niele

2 4.0
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  • Imagem enviada por Daniele Bessauer
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 250 g de açúcar refinado
  • 125 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de erva doce, se quiser

Modo de Preparo

  1. Coloque na batedeira os ovos com o açúcar e bata bem até formar um creme leve, bem clarinho.
  2. Acrescente a manteiga e continue batendo até a mistura ficar bem cremosa.
  3. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos o polvilho doce e a erva doce se quiser, misturando bem.
  4. Amasse com as mãos até a massa ficar homogênea e forme bolinhas.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, até ficarem douradas.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se a manteiga não estiver em temperatura ambiente coloque no micro-ondas por um minuto,não faz mal se derreter. Só não coloque a manteiga derretida quente na massa, espere esfriar.

PELA WEB

Comentários

  • Amei ficou uma delicia, minhas filhas adoraram. Divino!

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