30min
Por Daniele Bessauer
Ingredientes (8 porções)
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1 colher (chá) de erva doce, se quiser
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira os ovos com o açúcar e bata bem até formar um creme leve, bem clarinho.
- 2
Acrescente a manteiga e continue batendo até a mistura ficar bem cremosa.
- 3
Desligue a batedeira e acrescente aos poucos o polvilho doce e a erva doce se quiser, misturando bem.
- 4
Amasse com as mãos até a massa ficar homogênea e forme bolinhas.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, até ficarem douradas.
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Informações adicionais
Obs.: Se a manteiga não estiver em temperatura ambiente coloque no micro-ondas por um minuto,não faz mal se derreter. Só não coloque a manteiga derretida quente na massa, espere esfriar.
