Purê de batata ao forno com frango desfiado

Name: Purê de batata ao forno com frango desfiado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de batata; 1 peito de frango; 2 tomates; Cebola e alho; Sal, óleo e pimenta; 1 tablete de caldo de galinha; Molho de tomate; Queijo tipo mussarela; Batata palha

Foto: Erlane Matias
Foto: Elaine Ferreira
Foto: Cleber
Foto: Jucilene Lima De Santana
Foto: Irisnei Martins de Oliveira
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Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 3.465

Comentários 25

Hevelyn Helena da Silva Ribeiro Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de batata
1 peito de frango
2 tomates
Cebola e alho
Sal, óleo e pimenta
1 tablete de caldo de galinha
Molho de tomate
Queijo tipo mussarela
Batata palha

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e reserve.
Na mesma aguá cozinhe as batatas e esprema, faça um purê.
Desfie o frango e em uma panela com óleo, frite as cebolas e o alho.
Acrescente o frango desfiado e tempere com os outros ingredientes.
Em um refratário coloque uma camada de batatas, outra de frago e termine com as batatas e cubra com o queijo tipo mussarela.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Sirva com arroz branco e batata palha.

PELA WEB

Comentários

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Raissa Miranda
em 07/03/19

Onde entra o molho de tomate?
Darlane
em 02/04/18

Ameiiiii
Darlane
em 02/04/18

Uma delícia!! Todo mundo em casa gostou
Carolina Leal
em 10/12/17

Gente, mas é 1 peito de frango??? Não seria 1kg?
Lucas Lopes
em 27/07/16

Isso me deu uma fome
Cleuza Rodrigues
em 21/06/16
Qdo colocar o.molho de tomate?
- Adriana Marques
  em 30/10/17
  
  Quando a receita fala e tempere com os outros ingredientes.
Erica Cristina
em 06/04/16

Facil e delicioso....vou fazer mais vezes
Fabiane
em 17/12/15

Delicioso!!
Leidy
em 08/11/15

Eu.fiz. É uma ótima receita. Uma delícia.
Yaima Montalvo
em 31/10/15

Uma delicia e facil de fazer. Ja fiz varias vezes e sempre arrasa. Obrigada

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