Name: Torta de liquidificador de maionese com presunto
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de maionese; 2 xícaras (chá) de leite; 2 ovos; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de cebolinha e salsinha; 300 g de presunto picados em cubos pequenos; 2 tomates médios sem sementes picados; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1/2 xícara (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de cebolinha e salsinha
300 g de presunto picados em cubos pequenos
2 tomates médios sem sementes picados
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata por 1 minuto no liquidificador a maionese (reserve 1 colher de sopa) com leite e os ovos. Junte a farinha de trigo o fermento, o sal e o açúcar.
2
Bata mais um pouco.
3
Com a maionese reservada, unte uma assadeira de 24 cm de diâmetro.
4
Despeje a metade da massa e distribua as ervas misturadas com o presunto e os tomates.
5
Cubra com o restante da massa.
6
Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que enfiando o palito na torta ele saia limpo e a superfície fique dourada.
7
Retire do forno a torta e sirva.