45min
Ingredientes (5 porções)
-
1/2 panela de água (se for mais massa, panela maior, menos massa, panela menor)
-
1 pacote de macarrão (a escolher)
-
2 colheres de óleo (1 de sopa, 1 de chá)
-
-
-
-
-
-
Temperos a gosto (sal, pimenta etc)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro colocar a água para ferver.
- 2
Quando estiver fervendo, antes de colocar a massa, coloque a colher de sopa de óleo e sal a gosto (a massa só vai quando a água estiver fervendo).
- 3
Enquanto isso, pique a cebola e o tomate, e coloque para fritar em uma panela separada.
- 4
Quando estiverem dourando, colocar a carne moída para fritar junto.
- 5
Tempere a gosto, coloque o sal, o caldo de galinha, se quiser, um pouco de pimenta-do-reino.
- 6
O gosto será como você preferir, mais salgado ou menos.
- 7
Quando a carne moída estiver dourada, bem frita, colocar o creme de leite, e deixar esquentar só o pouquinho, depois desligue, o molho está pronto.
- 8
A massa vai do gosto de cada um, mais durinha, ou mais cozida.
Veja também…
Macarrão ao molho branco
Macarrão ao molho branco com camarão
Macarrão ao molho de camarão
Macarrão ao molho branco - simples e rápido
Macarrão com molho branco rápido
Macarrão com molho rápido
Macarrão ao molho vermelho simples
Macarrão ao molho rosé
