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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 50 g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de arroz

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz e espere secar.
  2. Quando estiver bem sequinho, adicione o leite e misture um pouco.
  3. Adicione depois o queijo parmesão ralado e continue a mistura, até que contenha um arroz bem cremoso.
  4. Deixe esfriar e, se quiser, adicione queijo parmesão ralado ao prato.

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