Name: Bolinho de chuva diferente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 xícara de leite; 2 colheres de Nescau; Trigo; 1 colher de sopa rasa de fermento biológico seco (pão); 2 bananas amassadas

Ingredientes (40 porções)

2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
2 colheres de Nescau
Trigo
1 colher de sopa rasa de fermento biológico seco (pão)
2 bananas amassadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma travessa misturar os ovos com o açúcar.
2
Em seguida adicionar o leite e depois o Nescau.
3
Colocar aos poucos o trigo até obter uma massa consistente (nem muita dura e nem muito mole), misturar bem e em seguida adicionar o fermento.
4
Por último juntar as bananas.
5
Deixe descansar por 15 minutos.
6
Faça bolinhas e frite em óleo quente no fogo baixo para os bolinhos não ficarem crus por dentro.
7
Se quiser pode passar no açúcar e canela depois de prontos.