Carreteiro de linguiça

1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite a linguiça por 5 minutos.
2. Junte o alho a cebola, e refogue até dourar (cerca de 3 minutos).
3. Acrescento arroz e refogue por 2 minutos. regue com a água, polvilhe com o tempero sazón e o sal, e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos ou ate estar cozido, com a panela semi tampada.
4. Retire do fogo, tampe a panela deixe por mais 3 minutos.
5. Adicione a salsa misture e sirva em seguida.

Informações Adicionais

• Dica: refogue também 1 tomate e 1/2 pimentão verde picados antes de acrescentar a água fervente.