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Bolo de Mel

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de mel
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueca o forno junte o mel e a manteiga e bata muito bem. Depois adicione os ovos um de cada vez batendo, após cada adição. Em seguida peneire a farinha de trigo o fermento sobre a massa obtida e misture até deixá-la homogênea. Passe para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno já quente espere esfriar e desenforme.
  2. Sugestão: Para variar raspe uma barra de chocolate preto e a derreta em banho-maria e derrame sobre o bolo ainda quente as crianças irão adorar.

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