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Pudim de coco da Vovó
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Avatar de Aline Moraes
Por Aline Moraes

Ingredientes (8 porções)

  • leite em pó2 xícaras (chá) de leite em pó
  • amido de milho1 xícara (chá) de amido de milho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado2 xícaras de coco ralado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1 1/2 litros de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 20 minutos.

  3. 3

    Retire do fogo, despeje em uma forma com furo central molhada.

  4. 4

    Leve para gelar por aproximadamente 2 horas.

  5. 5

    Desenforme e decore com coco ralado.

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