1h
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de chá de arroz cozido e frio
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1/2 xícara de chá de pimentão vermelho picado
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1/2 xícara de chá de pimentão verde picado
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1 xícara de chá de cenoura ralada grossa
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1/2 xícara de chá de cogumelos picados
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1 colher de chá de sal
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1 colher de chá de curry em pó
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1 colher de sopa de mostarda
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1 colher de sopa de água
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1 xícara de chá de maionese
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o arroz com os legumes.
- 2
À parte, misture todos os temperos na maionese e despeje sobre o arroz com legumes.
- 3
Misture e sirva.



