Name: Macarrão de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 250 g de macarrão parafuso; 1 cebola cortada em rodelas; 3 colheres de óleo; 1 caixinha de creme de leite; Cheiro verde a gosto; 2 tomates sem pele; 1 lata de molho de tomate pronto; Sal a gosto; 300 g de mussarela fatiada; 1 e 1/2 litros de água

Ingredientes (15 porções)

1/2 kg de carne moída
250 g de macarrão parafuso
1 cebola cortada em rodelas
3 colheres de óleo
1 caixinha de creme de leite
Cheiro verde a gosto
2 tomates sem pele
1 lata de molho de tomate pronto
Sal a gosto
300 g de mussarela fatiada
1 e 1/2 litros de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola, a carne moída e refogue.
2
Adicione o sal, o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, a água, o cheiro verde, os tomates sem pele, tampe a panela.
3
Quando começar a levantar fervura abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
4
Desligue o fogo, coloque todo o macarrão em uma travessa e as fatias de mussarela por cima.
5
Leve ao forno até derreter todo o queijo.
6
Servir com arroz branco.

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